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香酥茄子餅怎麼做|香酥茄子餅的做法
欄目:
主食
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“
香酥美味,簡單好吃。
”
食材明細
主料
茄子
(3個)
胡蘿蔔
(半個)
輔料
雞蛋
(1個)
麪粉
(1勺)
鹽
(1勺)
雞精
(適量)
醬油
(適量)
香油
(適量)
葱
(適量)
姜
(適量)
鹹香
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
香酥茄子餅的做法步驟
1、準備食材。
2、茄子、胡蘿蔔切絲,加鹽水泡淨。
3、加入雞蛋,麪粉,葱姜,
調料
品。
4、攪拌均勻。
5、鍋中倒油,用勺子把餅一個個放入。
6、翻面。
7、裝盤,食用。
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