1、把饅頭平切成三片。
2、盤底放一片饅頭,饅頭上放一片洗淨的生菜葉,生菜上平鋪上撕好的滷肉。
3、滷肉上放上第二片饅頭片,饅頭片上放一片生菜。
4、煎好一個雞蛋放在生菜葉上。
5、用煎雞蛋的油煎一下第三片饅頭。
6、成果如上。