1、蝦乾泡軟。
2、切小粒。
3、鮮貝洗淨。
4、米飯。
5、小葱切碎。
6、放入鮮貝炒幹水分。
7、加入雞油和蝦乾。
8、放入米飯。
9、加入適量生抽。
10、白酒爆香後加入葱花拌勻。
11、開動啦。