“超簡單炒飯~素食。、”
1、胡蘿蔔切成丁,土豆也切成丁,豌豆洗乾淨,葱切葱花都待用。白米飯適量。很簡單的~
2、鍋熱放油,油熱倒入豌豆。翻炒幾下加水,蓋上蓋子,悶幾分鐘。(如果你想豌豆熟點的話就悶久點)
3、感覺豌豆熟了,就倒入胡蘿蔔丁和土豆丁,同樣的翻炒幾下,同樣的加水,蓋上蓋子,悶幾分鐘。(如果水加多了沒關係,因為想是要食料熟,可待熟後再倒一些水)加入鹽和味精。
4、食料熟後,倒入白米飯,翻炒30秒撒上葱花,就出鍋了~~~
5、因為吃起來有點乾乾的,可配點飲料或湯。一份素食炒飯就此完成了~~~(還是自己做的安全、衞生)