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玫瑰軟煎餅怎麼做|玫瑰軟煎餅的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
玫瑰花
(4朵)
麪粉
(100克)
奶粉
(5勺)
輔料
白糖
(2勺)
油
(適量)
其他
(
口味
)
烙
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
玫瑰軟
煎餅
的做法步驟
1、玫瑰花取花瓣,洗淨,放入盆內。
2、加入麪粉、奶粉(白糖)。我沒加白糖。
3、加水攪拌,麪糊順着筷子不停地流就行了。
4、電餅鐺開下火(如果用上下火,煎餅會很硬的,顏色也不好),鍋熱後刷油,用大飯勺將麪糊均勻倒入電餅鐺內。
5、三分鐘後翻面,再煎三分鐘後出鍋,改刀裝盤。
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