1、豬肉,白蘿蔔,香葱。
2、白蘿蔔切碎,肉用料理機打成肉泥,香葱切末。
3、切好的蘿蔔,肉泥,香葱裝碗里加鹽,生抽,調味鮮。
4、白蘿蔔切片,拌好的肉泥。
5、切好的白蘿蔔片釀進拌好的肉泥。
6、釀好的蘿蔔。
7、釀好的白蘿蔔放進拌好的麪糊裏裹上面糊。
8、如圖。
9、裹好麪糊的白蘿蔔放進熱油鍋裏油炸。
10、翻面。
11、炸熟炸香即可。拌麪糊的時候在麪糊裏拌點鹽。
12、看看好香的釀蘿蔔。