1、適量肉沫備用。
2、白蘿蔔洗淨去皮切條備用。
3、香芹洗淨切細備用。
4、鍋中熱油放入白蘿蔔翻炒。
5、放入肉沫翻炒。
6、少許鹽調味。
7、加入適量清水煮開。
8、將白蘿蔔轉入砂鍋。
9、煮開轉小火燜至白蘿蔔斷生。
10、出鍋前灑上香芹即可。
11、成品。
12、成品。