香菇油菜雞腿雞蛋炒飯怎麼做|香菇油菜雞腿雞蛋炒飯的做法
“今日中午,我做了一道香菇油菜雞腿雞蛋炒飯。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇油菜雞腿雞蛋炒飯的做法步驟
1、準備剩米飯1盤。
2、小油菜切丁,香菇切碎,蒜瓣拍碎,胡蘿蔔切丁。
3、雞蛋打入碗中攪散,燒油煎成蛋餅切碎。
4、烤雞腿去骨切丁。
5、鍋中燒油炒香蒜蓉和香菇丁,盛起待用。
6、另起鍋燒油炒香油菜丁和胡蘿蔔丁。
7、倒入米飯撥散。
8、下入雞腿丁和雞蛋碎,倒入食鹽、生抽和雞精。
9、攪拌均勻後關火。
10、成品圖。