“餃子---海米韭菜素餃子。老公説:想吃素餃子了,這還不簡單,動手和麪,剁餡,一會餃子就下鍋了,總是吃肉餡的吃膩了,吃個素餃子還真不錯”
1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。
2、木耳泡發洗淨剁碎。
3、海米用温水洗淨剁碎。
4、韭菜摘洗乾淨切碎。
5、雞蛋炒熟鏟碎。
6、所以材料放入乾淨盆中,加入油,味極鮮醬油,鹽,雞精拌勻成餡。
7、麪糰醒好了,揉成長條,切成劑子,擀成餅。
8、取一個餅,放入餡料。
9、包成餃子。
10、全包好了。
11、入鍋煮熟開吃。
12、成品圖
13、成品圖
素餡餃子蘸醋來吃,味道最美。