“大家都知道蒸米飯比煮米飯更營養,蒸可以把米中嬌貴維生素B1和其他多種營養成分保留着,配合粗糧更健康哦。”
1、備紫米,燕麥。
2、洗淨,泡4小時。
3、珍珠米洗淨泡1小時。
4、把都泡好的米放入瓦缽里加入水剛好淹過米即可。
5、電飯煲中加適量的開水,把瓦缽放入蒸架,蓋上蓋子按超快鍵,蒸45分鐘。
6、時間到了,再燜10分鐘再打開取出。
7、米飯真漂亮,粒粒飽滿,QQ的,軟而不爛。
8、成品圖。
9、成品圖。
紫米和燕麥泡的時間要長所以珍珠米單獨泡。