“清淡，爽口，好吃。”
1、幹米粉用水泡軟大約要20分鐘，也可以温水泡縮短泡的時間。
2、菠菜，小番茄清洗乾淨。
3、菠菜切段。
4、小番茄一分二。
5、熱鍋放少許油，下蒜末煸香。
6、加適量的水煮開。
7、把小番茄，菠菜下去煮兩分鐘。
8、菠菜，小番茄都煮得快熟了。
9、下泡軟的米粉煮一分鐘左右(米粉很易熟的)。
10、調少許鹽，下幾滴香油拌勻即可。
11、盛上碗
12、成品圖。
千里飄香谷
