“豆腐幹做餡也是很好吃的。百搭豆腐乾:”
1、主要材料圖。
2、將豆腐乾、雪裏蕻、豬五花肉和香菇切末。
3、將10克油和8克鹽拌勻在餡中。
4、麪粉中加入糖和發酵粉。
5、加水揉勻。
6、餳發1小時。
7、揪成10個劑子。
8、將劑子擀成薄皮。
9、放入餡料。
10、做成盒子。
11、熱鍋放油。
12、放入盒子。
13、加蓋,小火慢煎。