1、糯米先蒸成糯米飯待用。
2、火腿腸,臘肉,豆角。
3、燒油,放進豆角加鹽炒勻。
4、再放進臘肉和火腿炒片刻。
5、淋上生抽將豆角炒熟。
6、將炒好的火腿臘肉放進蒸好的糯米飯裏。
7、加咖喱粉拌勻。
8、捏成飯糰即成。
9、做好的手抓飯。