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美味營養又健康的食物竟然是用黃油做的!|黃油可以做什麼

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:1.33W

黃油是一種西方傳入的美食,一般大家都不直接食用黃油,而是搭配其他食物食用,或者當做調味料食用。可能很多國人,並不是十分熟悉黃油的用法,也不知道黃油可以烹飪什麼樣的美食。那麼,小編今天就給大家詳細介紹一下黃油的食用搭配有哪些?

黃油可以做什麼?美味營養又健康的食物竟然是用黃油做的!

黃油可以做什麼 美味營養又健康的食物竟然是用黃油做的

一、蜂蜜黃油烤板栗

原料準備:板栗、黃油、蜂蜜、白糖。

做法:

1.先處理板栗。將板栗去殼,然後清水沖洗一遍,把水瀝乾。用刀把每個板栗切十字口子。

2.然後將準備好的烤盤拿出來,地面鋪上一層錫紙,將板栗放上去,擺好,放入烤箱當中,烤制十分鐘,烤熟。

3.將烤盤拿出來,然後準備一個碗,倒入白糖,黃油、蜂蜜,然後倒入適量的温水將材料化開。然後拿出刷子,沾上蘸料,把每個栗子都均勻塗好,然後再次放入烤箱,烤制十分鐘左右,就可以食用了。

二、芝麻黃油雞蛋

原料準備:黑芝麻、白芝麻、黃油、雞蛋、麪粉、白砂糖、食用鹽、純淨水。

製作過程:

1.開小火,然後隔水加熱,把黃油慢慢化開。然後加入白砂糖和一些食用鹽,攪拌均勻直到完全融化。然後倒出來放涼。

2.在放涼的黃油之中,倒入雞蛋,將雞蛋充分打散,不停攪拌均勻。然後將麪粉過篩,然後攪拌均勻,加入涼水,變成麪糊,麪糊不能太濃稠也不能太稀,不然不好吃也不好看。

3.然後把黑白芝麻都撒入麪糊裏,充分混合。然後拿出來平底鍋,將麪糊倒入鍋裏,用小火慢慢煎熟。煎到兩面都變成金黃色就可以拿出來了,然後從一頭捲起來,就變成蛋卷了。

黃油可以做什麼?黃油還可以做蛋糕,做餅乾。黃油的作用有很多,是一種百搭的食物,不僅美味可口,而且營養豐富。黃油還可以作為一種調味品食用。需要注意的是,黃油的熱量十分高,吃多了十分容易發胖。想要減肥瘦身的人士,千萬不能過多食用黃油。

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