“每年春節前,媽媽總會包粽子過年,這個是我家節日的儀式感,不知道以後我們是不是否能傳承下去沒有,父母在家就在!且吃且珍惜。”
1、煮好的粽子冰箱裏冷藏,想吃時再解凍切片。
2、小火少油煎至兩面金黃即可,因為之前綠豆已經放夠鹽了,所以我沒有再刷任何調料,喜歡的可以自己按口味添加。
3、外酥裏嫩的,口感棒極了👍