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湯羹
豆腐滑肉湯怎麼做|豆腐滑肉湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
豬肉
(300克)
豆腐
(200克)
輔料
紅薯粉
(適量)
雞蛋
(一個)
醬油
(適量)
香葱
(三根)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
豆腐滑肉湯的做法步驟
1、把買好的豬肉切成片
2、把紅薯粉,雞蛋肉片拌勻,加鹽、醬油、少許雞精,再把豆腐切成小塊!
3、用湯鍋把水燒開,然後把肉片一塊一塊的放到鍋裏,最後放豆腐,煮上五分鐘就可以起鍋,再放上一點葱花。
4、如果能吃辣,還能弄一個
四川
的熟油辣椒!
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