“它有温中暖下,養血益氣的功效,尤其是入冬就手腳冰冷之人更應該多吃。它可以補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓。”
1、用薑片、鹽、酒、花生油稍醃一下羊胎盤。
2、鍋燒熱放油,劃入醃過的羊胎盤和雞翅一起大火爆炒去腥味至香。
3、在炒羊胎盤之前用砂鍋裝水燒開,放入各種藥材。
4、羊胎盤、雞翅爆香後放入砂鍋內。
5、大火燒開10分鐘,轉小火1個小時左右即可。在關火前放入鹽調味。裝碗即可。