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沙鍋白菜丸子怎麼做|沙鍋白菜丸子的做法
欄目:
素菜
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食材明細
主料
白菜葉
(200克)
豬精肉
(500)
輔料
葱末
(適量)
高湯
(適量)
配料
鹽
(10克)
味精
(10克)
雞粉
(15克)
蠔油
(適量)
海天醬油
(適量)
原味
(
口味
)
燜
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
沙鍋白菜丸子的做法步驟
1、先將白菜葉用開水湯一下,
豬肉
剁掀,用鹽味精,葱末覺勻,做成丸。再用白菜葉將肉丸包起,放如沙鍋。加高湯,耗油,醬油,大火燒開,小火燜45分鐘既可。
小竅門
次菜味道.鮮.
Tags:
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