泡椒西蘭花怎麼做|泡椒西蘭花的做法

“西蘭花是一種低熱量抗癌的蔬菜，這道泡椒西蘭花酸辣可口。希望大家喜歡！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡椒西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花切成小朵，用淡鹽水泡十分鐘。瀝乾水分備用。

• 2、準備泡椒，大蒜，花椒。

• 3、鍋中燒熱放入適量油。油燒熱後放入泡椒，大蒜，花椒煸炒出香味。

• 4、放入切好的西蘭花，煸炒。

• 5、待西蘭花炒熟後，放入一勺鹽，一勺生抽，半勺香醋，少許味精，炒勻後裝盤。