“非常好吃的一道菜哦、就是有點費時間、因為用的牛腩、也可以用豬肉哦!”
1、準備好好的食材、牛腩提前用料酒等材料醃製20分鐘
2、醃製肉的時候把雪菜焯水切斷
3、然後鍋裏放油、放入醃製好的牛腩、然後放入一碗清水和其他調料、肉八成熟放入雪菜
4、最後放入剁好蒜泥攪拌均勻出鍋