“芹菜燴豆腐,芹菜特有的香味融入豆腐中,味道非常不錯哦!”
1、準備好食材:豆腐一塊,洗淨切塊備用,芹菜適量洗淨切成段備用。
2、熱鍋下油,放入豆腐小火煎至兩面金黃。
3、兩面煎至金黃後,倒入適量熱水,加入適量鹽中火燜煮十分鐘左右。
4、待湯汁快收干時,放入芹菜稍煮片刻。
5、放入芹菜後稍煮片刻即可關火,放入適量雞精調味,出鍋裝盤。
6、成品圖。