“新奧爾良烤雞翅根我相信你吃過,但這款乳酪烤翅根我敢保證你沒試過,或者第一次聽説...
還等什麼,做法都在這了,還不趕緊get起來~”
1、食材準備。
2、奶油奶酪低速打發至順滑。
3、打發好的奶油奶酪加入鮮奶油使用手動打蛋器攪拌均勻順滑無顆粒。
4、姜去皮剁成薑末。
5、奶油奶酪糊中加入薑末攪拌。
6、再加入鹽攪拌均勻。
7、切出半個檸檬,擠出檸檬汁到奶酪糊中,再使用手動打蛋器充分攪拌。
8、奶酪糊做好後加入雞根不斷翻拌醃製入味。(加入雞根前用廚房紙巾把雞根的水分控幹)
9、蓋上保鮮膜醃製2小時。
10、烤盤上鋪上錫紙,整齊地擺放好翅根。
11、烤箱提前預熱10分鐘,上下火190度,放置中層烘烤25分鐘左右。
12、成品。
13、成品。
14、成品。