1、乾粉絲泡軟,
2、撒少許鹽,
3、澆上辣椒油,
4、撒上香葱,胡椒粉
5、淋上生抽,味蠔鮮拌勻。
6、粽葉清洗平鋪,
7、倒進拌好的粉絲,
8、放上肉末,
9、淋上香油。
10、隔水蒸,蒸五分鐘。
11、拌勻即可。