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蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉怎麼做|蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉的做法
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熱菜
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“
老少皆宜的美食
”
食材明細
主料
裏脊肉
(200g)
蒜薹
(200g)
平菇
(200g)
輔料
老抽
(10ml)
料酒
(5ml)
鹽
(5g)
雞精
(3g)
葱段
(一根)
生薑
(一塊)
蒜香
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉的做法步驟
1、葱切段薑切片
2、老抽、料酒、
花椒
、鹽,醃製裏脊肉五分鐘,熱鍋涼油,小火煎半熟,放姜葱大火爆香
3、放蒜薹
4、放平菇
5、翻炒2分鐘,加鹽雞精調味即可
6、裝盤食用
Tags:
蘑菇
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