裏脊炒蒜薹怎麼做|裏脊炒蒜薹的做法

“蒜薹營養豐富，口感鮮嫩。口感脆嫩的蒜薹怎麼烹製都非常的美味，和裏脊肉絲搭配一起，不僅味道鮮美，營養更豐富全面。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

裏脊炒蒜薹的做法步驟

• 1、裏脊肉150克，蒜薹300克，白玉菇100克，香葱3棵。

• 2、裏脊肉切絲，加點油，蠔油，澱粉，抓一下備用，香葱洗淨切段備用。

• 3、蒜薹擇洗乾淨，控幹切寸段，白玉菇去根洗淨撕一下備用。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香葱段，然後加白玉菇翻炒，加肉絲劃散，加蒜薹斷生，加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、好吃的家常菜，裏脊炒蒜薹。