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蒜薹炒肉怎麼做|蒜薹炒肉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
豬肉
(250g)
蒜薹
(1把)
調料
生抽
(1勺)
鹽
(1匙)
雞精
(1匙)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蒜薹炒肉的做法步驟
1、鍋中不用加油,肥肉部分切丁小火炒出豬油後撈出豬油渣。
2、放入瘦肉絲炒至變色。
3、加入切段的蒜薹小火炒至蒜薹起皺,加入生抽,鹽和雞精快速炒勻即可。
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