“很簡單有好吃的一道菜,老少皆宜”
1、準備材料玉珠豆腐
2、準備材料鮮蝦
3、配料枸杞
4、香葱洗淨待用
5、生抽
6、蠔油在每隻蝦上面滴一滴
7、麻油
8、鮮蝦洗淨剝成蝦仁待用
9、豆腐切成小段,上面擺上蝦仁,中間放一粒枸杞點綴,蝦仁上滴一滴蠔油,上鍋蒸8分鐘
10、出鍋後淋上麻油,生抽、香葱即可
買活的蝦回來自己剝蝦仁,這樣會鮮一點