1、買的熟食成品方便儲存,取出解凍。
2、解凍好的花甲肉倒出。
3、生薑切絲,芹菜和蒜苗切段。
4、熱鍋下油爆香薑絲。
5、放入花甲肉翻炒均勻炒香。
6、放入蒜苗頭段翻炒。
7、最後把芹菜段和蒜苗段加入翻炒兩下即可。
8、成品。
9、成品。