木耳胡蘿蔔炒蘑菇怎麼做|木耳胡蘿蔔炒蘑菇的做法

“營養豐富的家常菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳胡蘿蔔炒蘑菇的做法步驟

• 1、準備食材，黑木耳用水泡發，洗淨撕小朵，鍋中燒水焯水備用

• 2、胡蘿蔔和蘑菇切片

• 3、鍋中放油，先下入胡蘿蔔煸炒，讓胡蘿蔔素更好地溶解

• 4、放入黑木耳和蘑菇翻炒，加入少量水，蓋蓋燜一會

• 5、放入葱花，加適量鹽、料酒、生抽調味

• 6、出鍋裝盤