1、食材:土豆
2、聖女果
3、番茄沙司
4、將土豆洗淨、去皮。
5、放在案板上切成滾刀塊,待用。
6、將聖女果去蒂洗淨撈出。
7、放在案板上切開,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒一下。
9、隨後,加一些水煮開,煮至斷生熟軟。
10、接着,合入切好的聖女果,擱點番茄沙司。
11、翻炒一下。
12、然後,加適量的鹽、白糖、雞精。
13、調味炒勻,即可。