木耳燉土雞怎麼做|木耳燉土雞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳燉土雞的做法步驟

• 1、準備好原料

• 2、鍋內熱油，下姜爆香

• 3、下切好雞塊，翻炒

• 4、翻炒一會兒就加米酒，這樣可以提鮮，也讓湯更香甜

• 5、翻炒後加清水和枸杞、冰糖和木耳

• 6、轉入高壓鍋，壓30分鐘

• 7、出鍋後加鹽調味，加少許葱花即可