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蟲草花炒瘦肉怎麼做|蟲草花炒瘦肉的做法
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熱菜
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食材明細
主料
蟲草花
(250g)
燈籠椒
(少許)
瘦肉
(適量)
雞蛋
(1只(只需蛋清))
輔料
生抽
(適量)
鹽
(適量)
花生油
(適量)
雞精
(少許)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
蟲草花炒瘦肉的做法步驟
1、蟲草花先用温水泡15分鐘
2、木蒂去掉清洗乾淨
3、瘦肉加蛋清醃半個鍾
4、燈籠椒少許
5、熱鍋倒油先將肉炒熟
6、倒燈籠椒蟲草花鹽生抽雞精一起炒三四分鐘便可
7、出鍋
8、看着好有食慾
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