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粽子包完不煮怎麼保存好呢

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:3.31W

每年的端午節,大家都會自己包粽子來吃,粽子的口味多樣,形狀也有所不同,最常見的還是三角粽,其次就是長形棕啦!可是端午節一次都會包了很多粽子,一方不夠吃,卻不能一次煮完,粽子包完不煮怎麼保存呢?

粽子包完不煮怎麼保存好呢

粽子包完不煮怎麼保存

1.冰箱冷凍:粽子包好以後裏面是有很多水分的,如果不馬上煮的話,粽子裏面的糯米就會遇水變質,從而影響口感甚至是不能食用。所以,小編還是建議大家把包好的粽子放入冷凍室保存哦!這樣可以一個星期不管它,都不會變質的哦。

2.保鮮膜保存:雖然説是放入冰箱冷藏不容易變壞,但是粽子表面裹上保鮮膜還是必要的。有了保鮮膜,保鮮膜就可以隔離粽子和冰箱裏面的水,有時候冰箱打開,會有細微的冰化成水,流進粽子裏,就會使糯米變質,所以一定要加上一層保鮮膜。

3.冷藏室保存:除了冷凍室,冷藏室保存粽子也是可以的,只不過並不像冷凍室那樣,生粽子放一個星期都不壞。生粽子放入冷藏室,一般只能放三四天就要取出吃掉。所以,如果你明天就要煮粽子吃的話,可以放在冷藏室,第二天也能很容易就煮熟。

粽子包完不煮怎麼保存好呢 第2張

4.煮熟放置:雖然説當天包的粽子吃不了太多,但可以當天把包好的所有粽子都煮制好,等所有粽子放涼以後再放入冷藏室冷藏,這樣就不用擔心糯米變質啦!這樣保存粽子的保存期也要更長一些哦,取出食用的時候也很方便,蒸熱就可以食用,味道不會發生什麼變化。

5.粽水泡製保存:大家還可以將熟粽子放在剛才煮制過粽子的水裏面保存,因為水裏面有粽子煮出來的油,可以阻隔空氣,就不容易產生細菌而變質了。

粽子包完不煮怎麼保存好呢 第3張

小編所介紹的粽子保存小技巧,你學會了多少呢?等今年的端午節再包粽子的時候,就不會擔心不知道粽子包完不煮怎麼保存啦!大家看看文章只是一個瞭解的過程,重要的還是實踐哦,記得嘗試一下這些保存小技巧哦。