“鹹香的小炒配白粥一級棒噠!”
1、準備好食材:如圖所示,蘿蔔乾泡發洗淨切碎,剁稍微多一點蒜末。
2、熱鍋不放油先將蘿蔔乾炒幹水分,然後先剷出備用。
3、另起鍋,放油,下蒜末,蝦皮,豆鼓,小米辣小火煸炒至香味撲鼻。
4、再放入蘿蔔乾一起翻炒一下下。
5、調少許醬油,糖中火炒兩分鐘,美味小炒出鍋咯。
6、成品圖。
7、成品圖。