“香噴噴的韭菜香乾來了”
1、韭菜摘洗乾淨切成小段,香乾洗淨切成小片,辣椒切成小段
2、熱鍋倒油,油熱後放入辣椒炒香
3、倒入香乾翻炒均勻
4、倒入生抽
5、加一點點水,稍微煮一下,讓香乾膨脹入味
6、倒入韭菜炒焉
7、放入雞精,適量鹽調味即可出鍋裝盤
香乾下鍋後加點生抽和水,使香乾膨脹更好入味