1、韭菜豬肉餡,。
2、揉好麪糰。
3、揉好的麪糰擀成麪皮。
4、抹上韭菜豬肉餡。
5、捲成卷。
6、壓平。
7、卷好的韭菜豬肉卷再次擀薄。
8、擀好的韭菜豬肉餅坯放進熱油鍋裏油煎。
9、翻面兩面煎黃煎香。
10、切塊裝盤。