涼拌空心菜的做法 涼拌空心菜 色澤好 味道清淡 涼拌空心菜怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌空心菜的做法步驟
- 1、將買回的空心菜折成一節一節,注意葉子和柄要就在一起,不要用刀切,最好用小刀一根一根割,用清水洗乾淨
- 2、把相關配料倒入盤中攪勻:油,鹽,豆瓣醬,香料,辣椒等
- 3、用鍋把水燒開(水一定要燒沸),把準備好的空心菜倒入鍋中煮2-3分鐘,然後把煮熟的空心菜撈出放入攪勻配料的盤中,用筷子翻轉空心菜以使入味,即可食也!
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