“自己做了很多酸奶,一時半會又喝不完,乾脆做個酸奶冰磚,再加些水果一起冷凍,又好看又健康,就是好幾天沒有去超市了,家裏竟然沒什麼水果。於是翻出幾袋水果乾,是可以直接吃的,不過也可以用來代替新鮮水果,直接吃或者泡水喝都可以。
自己做的冰品,隨自己心意,感覺味道也很特別呢。”
1、把油紙鋪在正方形蛋糕模中。
2、倒入酸奶,抹平表面。
3、擠上蜂蜜。
4、擺上草莓乾和檸檬幹。
5、再擺上藍莓幹。
6、最上層撒上幹桂花,放入冰箱中,冷凍幾小時變硬。
1.一定要墊油紙,這樣方便脱模。
2.酸奶冷凍後會更酸,可以多擠點蜂蜜。
3.也可以用新鮮的水果來代替水果乾。
4.所用模具為學廚黑色8寸正方形蛋糕模。