關於酸奶的知識

“早在老酸奶被披露加入工業明膠前，我就在網上購買了小熊酸奶機，當時也是聽一位朋友説起，自制酸奶的味道超級棒，所以才決定一試的，沒想到試後就一發不可收拾。此後在網上買了四大包菌種，想吃...

“平時很喜歡喝酸奶的，覺得它是一個健康的食物，這次有了酸奶機就自己動手來做哈哈~”食材明細主料純牛奶（1L）酸牛奶（50ML）獼猴桃（兩個）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）獼猴桃果...

“我和媽媽都很喜歡吃酸奶，早就吃膩了各種口味的酸奶，所以今天來個DIY，加入了水果，豆子，花生的新式酸又簡單又好吃，真不錯呀，哈哈~”食材明細主料酸奶（200g）蜜豆（適量）葡萄乾（適量）花生碎（適量）黃桃（半...

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈...

“藍莓果肉細膩，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，配以濃濃的酸奶，別具一格的清新酸爽感覺，奇妙滋味融於口中，讓你欲罷不能！”食材明細主料原味酸...

“小西瓜2.5元一斤。這個花了五塊錢。跟LG分了一人一半。他用勺子三下五除二就挖吃完了。。。對着冰箱裏屬於我的那一半流口水。。。看着他手中的勺子讓我靈光乍現，嗯，搭配酸奶試試吧。...

“濃郁啊濃郁，很久沒做這麼重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃，到哪兒都搶着吃呢香哦香哦，吃着居然似布朗尼的味兒哎~~”食材明細主料低粉（130克）可可粉（20克）小蘇打（1克）輔料黃油（100克）配料糖（80克）蛋（2個...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料哈蜜瓜（1個）輔料酸奶（4分升）牛奶什錦（2分升）藍莓（適量）配料蜂蜜（1湯匙）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜瓜酸奶什錦早餐的做法步驟1、哈密瓜...

“現在上一個“蘋果蛋糕酸奶”。就當是下午的茶點吧。等吃過午飯，下午工作累了的時候補充一下不錯吧~”食材明細主料蘋果（1個）酸奶（200毫升）輔料蛋糕屑（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“酸甜好營養的健康小食，小孩老人減肥女士皆適宜~~~”食材明細主料酸奶（1袋）輔料紅薯（1個）紫薯（2個）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶雙色薯泥的做法步驟1、紅薯和紫薯洗淨去皮2、紅薯紫...

“天氣炎熱，懶得做什麼菜，可“人是鐵飯是鋼”，飯是必須要吃滴。就是一個人吃飯，也不能虧待自己。營養成分要夠，色香味要有，還要簡單易做，懶人嘛，就是懶人。懶人也是要生活質量地哦。”食材明細...

“獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶（1L）菌粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料，用菌粉發酵的哈，忘記照了···2、將酸奶機內膽和...

“自己做的，非常健康！炎熱的夏季吃上一口透心涼呀！”食材明細主料酸奶（適量（自做））輔料山楂果醬（適量（自做））酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶果醬雪糕豆的做法步驟1、酸奶2、山楂果醬3、...

“關於上次我發表的酸奶蒸蛋糕，很多朋友詢問我酸奶具體的製作方法。現我提供如下:”食材明細主料牛奶（500ml）輔料乳酸菌（1包）配料冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的...

“這兩天進了一批酸奶粉，我按照説明書，做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥着三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶（……此處省去100萬字）的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅...

“酸奶是家庭必備的奶製品了，但由於現在的安全以及各種不知名的添加劑，越來越不敢買現成的牛奶了，加上，現在上夏天製作發酵的東西，温度濕度剛好夠，只需要準備幾個瓶子就Ok了！！！”食材明細主料牛...

“身邊有一羣初為人母的新媽媽們，每次我帶去自己做的糕點給大家分享，媽媽們都很想自己能嘗試下，回家也能做給自己的寶寶吃，但是大家都沒有烤箱~~我也是一個媽媽，很能夠理解這種心情啊想着自...

“我家有2個酸奶狂，那就是我老公和女兒，我家的這兩個寶貝都非常熱愛酸奶（其實我也蠻喜歡的，哈哈），酸奶富含蛋白質、鈣、乳酸菌，適當的飲用對身體還是很健康的哦。而我自己在家做酸奶，不是為了...

“降温又補充體能，也許很多人只知道冰淇淋好吃，卻不知道它的營養價值。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、...

食材明細主料甜玉米粒（100克）輔料酸奶（100克）配料白砂糖（10克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶玉米飲的做法步驟1、罐裝甜玉米粒100克。2、用開水把甜玉米粒燙一下。3、瀝乾水分備用...

“桑果又名桑椹，有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養可是比蘋果、葡萄都多，具有多種功效，是最佳保健果品。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏...

“戚風蛋糕的做法就不贅述了，大家可以參考我以前的帖子。”食材明細主料戚風蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟...

“前段日子同事推薦我看君之的博客，呵呵，真的是不錯啊，相中一款酸奶芝士幕斯，一直想做，但是家裏沒有奶油奶酪，最近老公忙得很，已經很久沒有陪我去超市了，而且前段日子去超市看見酸奶促銷，買一送...

“這款酸奶戚風蛋糕，將好吃的酸奶加入戚風蛋糕中，使蛋糕的奶香味更濃，口感也更加的綿軟，絕對不可錯的一道酸奶戚風蛋糕！”食材明細主料低粉（100克）白砂糖（100克）雞蛋（5個）玉米油（40毫升）原味酸奶（85...

食材明細主料酸奶（250g）淡奶油（200ml）柚子（325g）桔子（55g）椰果（1/2杯）糖粉（40g）魚膠粉（10g）水（70g）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮果酸奶慕斯杯的做法步驟1、準備好所有原料2、洗淨柚子、桔子，去...