葡萄乾曲奇餅乾怎麼做|葡萄乾曲奇餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄乾曲奇餅乾的做法步驟

• 1、黃油軟化以後加入糖粉稍微打發。

• 2、加入30克煉乳攪打均勻。

• 3、將過篩後的低筋麪粉和葡萄乾倒入黃油中攪拌均勻，成為麪糰。

• 4、用手把麪糰整形成寬約6CM，高約4CM的長方體.並放入冰箱冷凍至硬。

• 5、凍硬的長方形麪糰用刀切成厚約0.7CM的片。

• 6、切好後放入烤盤，放進預熱好190度的烤箱，烤20分鐘即可。

小竅門

這是一款製作很簡單的餅乾，也可以將煉乳換成淡奶油，味道更香。