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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾(淡奶油版) 曲奇餅乾怎麼做
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烘焙
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“
這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。
”
食材明細
主料
有鹽黃油
(135g)
淡
奶油
(100g)
低筋
麪粉
(235g)
輔料
糖粉
(75g)
奶香
(
口味
)
烤
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
曲奇餅乾的做法步驟
1、黃油加糖粉攪拌均勻
2、黃油分三次加入淡奶油打發
3、低筋麪粉過篩兩次跟黃油攪拌
4、攪拌至無結塊
5、烤箱160度預熱,上下火烘烤20分鐘。
Tags:
奶油
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