“配方來自靜心蓮~”
1、備齊所需材料
2、牛奶加紅糖放入鍋中,小水加熱
3、煮至稍沸,攪拌至紅糖全部融化
4、倒入米飯,再繼續小火煮1分鐘左右,
5、離火放涼備用
6、蛋液打散,加入色拉油攪拌均勻
7、篩入低筋麪粉,拌均勻
8、再加入紅糖米飯糊,拌勻
9、加入葡萄乾,以不規則方向輕拌勻
10、裝入紙杯,8分滿
11、放入預熱好的烤箱。185度,中層。25分鐘,蛋糕膨起,插入牙籤無粘麪糊即可
12、米香加葡萄乾的香……