牛奶涼糕怎麼做|牛奶涼糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶涼糕的做法步驟

• 1、食材：瓊脂。

• 2、牛奶。

• 3、白糖。

• 4、清水。

• 5、將瓊脂用涼水泡開。

• 6、接着，將泡開的瓊脂撈了鍋中，倒入200毫升的清水燒開，至融化，倒入碗中。

• 7、然後，另鍋倒入牛奶，加入白糖攪動煮開至白糖融化，再將化開的瓊脂倒入牛奶中，用小火加熱攪勻。

• 8、最後，將成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1個小時後脱模，即可。