誘人的油渣白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜切小塊洗淨，不要切太大，如果是葉子那一半可以切大一點

2.鍋裏燒油不用太多，等下放了油渣會出油，油燒熱下大蒜末跟白菜，翻炒，加水，一點點就行

3.油渣個人認為不用太多不然會很油，大火翻炒轉小火，蓋鍋蓋燜一下，白菜變軟就可以加鹽起鍋了。

4.賣相不是很好，也沒必要拍多好看，味道最重要，，