主料
輔料
具體步驟
1. 新鮮排骨涼水浸泡半小時 去除血水 加入砂鍋 切兩片老薑放入 兑水 打火 開煮 湯開後 撇去浮沫
2. 加入番茄 再次煮開 加入豆芽 豆芽煮成半透明 加鹽適量 胡椒適量(根據個人口味添加) 2分鐘後 湯入味後 完成!!!
烹飪技巧
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