網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

#美食記#八寶飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.33W
#美食記#八寶飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

1.圓糯米 :適量
2.二砂 :1/2大匙
3.脆梅 :2大匙
綠豆 :2大匙
紅豆 :2大匙
白果 :2大匙
薏仁 :2大匙
花生仁 :2大匙
花豆 :2大匙

輔料

具體步驟

1. 將圓糯米洗淨瀝乾,燒半鍋水煮開後,置入煮約3分鐘隨即撈起瀝乾。配料可購買已煮熟調味好的成品,或自行將材料3分別煮熟調味。

2. 將瀝乾的糯米置於蒸籠內,以大火蒸約15分鐘後取出。

3. 趁熱將糯米加入二號砂糖拌勻備用。

4. 將已煮熟的配料分別排在空心模底部,再將糯米飯填入模型中抹平,再入蒸籠以大火蒸約5分鐘。

5. 取出放涼後再倒扣脱模,即可食用。