主料
輔料
具體步驟
1. 綠豆和薏米洗淨,至少浸泡一小時。
2. 將綠豆、薏米入高壓鍋,加入適量清水,煮開後用高壓鍋壓15分鐘。之後放氣開鍋蓋後小火熬製。
3. 熬製湯水的過程中,削南瓜皮,後洗淨切片或者塊(依自己喜歡)。
4. 待湯水內綠豆出沙再放入切好的南瓜,湯滾後再煮5分鐘左右就OK啦!
5. 成品出。也可加入適量冰糖,放涼後密封放冰箱,冷飲也不錯的。