爆漿藍莓奶酪派是女孩子最喜歡的一個口味,小孩子更喜歡哦。而且不僅有藍莓還有奶酪,所以大家就是無法抵擋住這道美食的誘惑。大家也不要在猶豫了吧,大家一起學起來,自己做自己吃,當然也可以 做給自己愛的人或者自己的孩子,他們一定會更愛你的。
主料
低筋麪粉 :200輔料
砂糖 :30具體步驟
稱量準備所需食材;
2.蒸茄子的時候,切好韭菜段備用。
3.20分鐘後茄子出鍋,並壓出水分---可用紗布包裹茄子壓出水分。
4.加一層韭菜,撒一層鹽。
5.放一層茄子,撒一層鹽。
6.放一層韭菜,撒一層鹽,可加辣椒末。
7.加一層茄子,撒一層鹽,直到茄子和韭菜都碼放完畢。
8.碼完後蓋保鮮膜,醃製48小時,婆婆味的醃茄子既成。
用擀麪杖在派盤上壓一下,將多餘的派皮切斷,然後看哪個地方比較薄或者有缺,補上即可;