毛豆玉米炒肉，鮮味可口、營養豐富。毛豆含有很高的營養，多種營養成分，蛋白質含量位居榜首，促進人體生長髮育的功效，但是毛豆的熱量較高，減肥的孩子們就要慎多食啦，可以跟着青菜玉米一起混吃，多吃玉米少吃毛豆。瘦肉為人提供豐富的蛋白質
主料
毛豆、玉米、肉丁 ：適量輔料
澱粉、蒜 ：適量具體步驟
1、原料圖，青豆和瘦肉洗淨備用。
2、玉米剝粒洗淨瀝水，瘦肉切丁用澱粉和生抽拌勻待用，蒜切末。
3、鍋裏燒開水，滴入少許油，分別下青豆和玉米粒焯水。
4、撈出瀝水備用。
5、起油鍋爆香一半的蒜末。
6、下肉丁。
7、炒至變色時下另一半蒜末和焯過水的玉米、青豆。
8、略為翻炒，放鹽即可出鍋。
無
千里飄香谷
