濃香鮮辣韓式肥牛火鍋如何做簡單又美味

韓式肥牛火鍋是一道風味獨特的韓國菜品，在中國廣受好評。看似平淡的食材被泡菜和韓式辣椒醬提煉出了獨特的口感，不僅入口香濃，還有悠長的香氣迴盪。同時，泡菜在預防癌症、抗菌淨腸、預防動脈硬化等方面有着不錯的效果，是一道養生佳品。

主料

輔料

具體步驟

豆腐切成3cm大小的豆腐塊，大葱切成葱花。

煮過加入500ml清水，下入切好的豆腐，中火煮10-12分鐘。

下入泡菜和韓式辣醬，再煮5分鐘。

依次下入平菇，金針菇，煮3-5分鐘，然後下入肥牛片，出鍋加入蒿子稈和葱花即可食用。